Makaron z boczkiem w sosie pomidorowo-śmietanowym

Mega prosty przepis na smaczny i aksamitnie delikatny makaron z boczkiem w sosie pomidorowym. Przepis na 3-4 porcje 🙂

Składniki:

  • 100 gram wędzonego boczku
  • 300 gram ulubionego makaronu
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany 30%
  • puszka pomidorów krojonych
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz, papryka słodka

Przygotowanie:

  • Gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu,
  • Na oleju cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na patelni wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,
  • Następnie do cebuli dodajemy pokrojony w kostkę boczek, smażymy do momentu aż się zarumieni,
  • Do boczku dodajemy pomidory w puszce, dusimy do momentu miękkości, dodajemy śmietanę,
  •  Całość doprawiamy do smaku, chwilę dusimy, na koniec mieszamy z makaronem i posypujemy posiekanym koperkiem,

Pychota!, Smacznego!:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *